はたらく初老女子、今日も何かを始めたい

ナースの仕事と仕事と仕事とたまに家事・・忙しいけどやりたいことがたくさんあるおばさんの、何かを始めました日記

2020-09-12から1日間の記事一覧

皮から手作り餃子(・∀・)・・半分失敗してナンとつくねに変身( ;∀;)

こんばんは、こさりです。 先週購入した鶏ひき肉がたくさん残っていたので、餃子を作りました。 時々パンを作るので粉類は常備しており、丸くきれいに伸ばし伸ばし~~。 がしかし! 打ち粉が足りなかったようで、重ねた皮数十枚が一体化してしまった! 20個…